CONCEPT
新鮮な野菜と魚介が生み出す革新
和風だしと赤だしの絶妙な融合により生まれ、北海道で磨いた技術が光る逸品です。愛知県産の食材と北海道の新鮮な野菜を駆使し、魚介の風味を存分に活かしています。
MENU
全組み合わせを試したくなるメニュー
キーマとスープは、独創的な風味で多くの愛好者を魅了しています。和風と赤だしベースにスパイスが香り立つ、地元と北海道が融合した味わいが特徴です。
TAKE OUT
テイクアウトメニューも豊富にご用意
独自のキーマやスープをテイクアウトして楽しめるのはもちろん、ベースやトッピングを自分の好みに合わせてカスタマイズし、特別な一皿を創り出す喜びを味わえます。
FAQ
これまでによく受けた質問を掲載
当店の特色やサービスがご自身の好みに合うかを見極めていただくための参考情報を提供しております。また、団体のご予約や貸切の詳細も掲載しております。
RECRUIT
お店で働く仲間の採用に関する情報
和風出汁とスパイスが織りなす深みのある味わい、地元の新鮮な食材を活かした料理を、一緒に提供する仲間を募集しています。勤務中のまかないも、働く楽しみの一つです。
個人の好みにピッタリ合う一皿を提供
INTRODUCTION
お客様一人ひとりの好みに合わせたカレー体験を提供することを目指し、春日井市にお店を構えました。店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れからお一人様まで快適に過ごせるよう配慮しています。カウンター席ではスパイスの香りに包まれながら店主の丁寧な調理過程を眺めることができ、テーブル席では友人や家族との会話を楽しみながら食事できます。カレーは辛さやライスの量、トッピングを選べ、地元の食材や新鮮な魚介を使用したメニューご用意してお客様に深い満足感を得ていただけるように努めていますのでぜひお気軽にお越しください。
店舗やメニューの最新情報をお届け
BLOG
特製スパイスと豊富なトッピングを満喫していただくため、最新のメニューや在庫情報を提供します。
休業日に関する更新も合わせ、役立つ情報をお届けいたします。
豆知識や業界通が知る裏話などを掲載
COLUMN
スパイス料理の魅力を新しい角度から探り、業界知識を深められるよう、
季節の食材選び、最新トレンド、修業時代のことなど、業界の情報を豊富にご案内しています。
愛知県で味わえる名店仕込みの味
FEATURE
北海道で磨かれた本格スープカレーとキーマカレーを提供する店を春日井市に構えました。
新鮮な地元食材と厳選スパイスで作る一皿は、心温まる味わいで、快適な空間で、至福のカレー体験を味わえます。
当店の口コミはこちら
REVIEWS
和風ベースのスープカレー初めてたべました！
キチンがしっかり煮込んであってスープとしっかり絡んでおいしかったです！ (Translated by Google) I tried Japanese-style soup curry for the first time!
The meat was well-cooked and mixed well with the soup, making it delicious!
寺井由依
はじめてのスープカレーでしたが、ぺろっと美味しくいただきました。
チキン煮込みが最高でした！ (Translated by Google) It was my first time making soup curry, and it was delicious.
The stewed chicken was the best!
Riki Kawashima
美味しすぎました。 (Translated by Google) It was too delicious.
masakichi 48
・ブロッコリートッピングは是非！新しいブロッコリーの魅力に出会えました
・子どもカレーもお野菜たっぷりで良かったです 普段、娘(小1)は子どもカレーは甘すぎて苦手と言いますがこちらのカレーは丁度良かったそうです 保育園児の息子には少し辛かったようです
・サイドメニューの推しはハリッサポテトフライ やみつきになる味です (Translated by Google) ・Broccoli topping is a must! I discovered a new charm of broccoli
・The children's curry was also good with lots of vegetables. Usually, my daughter (1st grade) doesn't like children's curry because it's too sweet, but this curry was just right. It was a little spicy for my son, who is in nursery school.
・The recommended side menu is the harissa potato fries.It has an addictive taste.
ぶしこ
シーフードスープカレーを注文しました。
カレーにしては、ちょっとお高め？と思いましたが、
結構具も入っていて、シーフードのお出汁もきいていて美味しかったです。
辛味が3で中辛ということで、少し辛めの4にしました。思ったより辛めでしたが、私にとってはちょうどよかったです。
一緒に行った5を頼んだ人たちは、辛くて汗だくだくでした 笑 (Translated by Google) I ordered seafood soup curry.
Is it a little expensive for a curry? I thought,
It had quite a lot of ingredients, and the seafood soup was delicious.
The spiciness level is 3, which is medium spiciness, so I chose 4, which is a little spicier. It was spicier than I expected, but it was just right for me.
The people I went with who ordered 5 were so tired that they were sweating lol.
KOSHI GOMA
美味しいスープカレーでした!! (Translated by Google) It was a delicious soup curry!!
hiroyuki terai